Thé Oolong nature

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Origine : Chine.

Autres noms : Thé Wulong, thé bleu, thé bleu-vert.

Qu’est-ce que le thé Oolong nature ?

Le thé Oolong nature est un Oolong à feuilles régulières, d’oxydation intermédiaire, provenant du Fujian. C’est un Oolong semi-fermenté offrant une douce saveur aux notes rappelant la cannelle, le réglisse et des parfums boisés, avec une tasse orange claire caractéristique.

C’est un thé Oolong intermédiaire, tout en modération, ni trop oxydé, ni pas assez, sans amertume, idéal pour commencer à découvrir le monde du thé bleu. Si vous aimez ce Oolong nature, alors vous aimerez :

– Le Milky Oolong, un thé oolong de légende semi-oxydé, à la saveur onctueuse de lait vanillé

– Le Lan Gui Ren ou ginseng Oolong, l’association d’un thé Oolong haut grade et de ginseng compressé sous forme de croquettes

– Le thé Oolong Tie Guan Yin Bio, un des Oolongs les plus réputés au monde.

Comment bien préparer ce classique Oolong ?

Pour tirer le meilleur de cette délicieuse boisson et profiter de son délicieux parfum, nous vous conseillons :

– Quantité : 15 g pour un litre d’eau

– Temps d’infusion : 2-3 min

– Température idéale pour l’infuser : 80°C

À déguster à tout moment de la journée et même dans la soirée, car assez pauvre en théine. Il se boit nature ou sucré, selon les goûts, éventuellement agrémenté d’une touche de lait. Cependant, nous vous conseillons de boire celui-ci nature afin de profiter au maximum de son délicieux parfum !