Description
Grand saucisson de la marque Prima Vera. Typique des charcuteries traditionnelles et caractéristiques de la région de Ferrare.A consommer comme tapas, coupé en tranches avec du pain. La couleur et la tranche soyeuse le rendent apte à être coupé fin.Sans gluten (inclus dans le répertoire AIC.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1403 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 337 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 25 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 12 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 0.9 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.9 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 28 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 2.30 g
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