Description
Comté AOP Grande Réserve 15/20 mois d’affinage de la marque Marcel Petite. Fromage AOP au lait cru de vache à pâte pressée cuite. Fromage de caractère, typé, sans agressivité. Fromage de plateau et de cuisine, idéal en fondue ou gratiné. S’accompagne parfaitement d’un Côte du Jura – Vin Jaune.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1774 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 428 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 35 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 23 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 1.20 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 27 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.81 g
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