Description
Petit Morin à la truffe d’été de la marque Les Petites Laiteries. Fromage au lait cru de vache à pâte molle à croute fleurie. Sa pâte crémeuse et souple, couleur de paille, est couverte d’un fin duvet blanc. Texture fondante en bouche. Au nez, des arômes de sous-bois soutenus s’exhalent.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1221 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 294 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 23.53 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 16.57 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 2.63 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.76 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 17.95 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.41 g
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