Description
Miel de Manuka 10+ Comptoirs et Compagnies
Le Miel de Manuka 10+ Comptoirs et Compagnies est un miel monofloral authentique de Nouvelle-Zélande, proposé ici en format familial 500 g. Récolté à partir du nectar de l’arbuste Leptospermum scoparium, il se distingue par sa texture crémeuse, ses notes subtiles d’eucalyptus et son indice IAA® 10+, gage d’authenticité et d’activité contrôlée. Ce miel convient aussi bien à une consommation régulière qu’à un usage plus ciblé selon les besoins.
Les bienfaits du miel de Manuka 10+
Le miel de Manuka est recherché pour ses propriétés spécifiques, liées à son activité non peroxydique. L’indice IAA® 10+ garantit un niveau d’activité supérieur à celui d’un miel de Manuka 5+, avec une teneur minimale en methylglyoxal (MGO) de 263 mg/kg. Plus l’indice est élevé, plus l’activité du miel est importante.
Le format 500 g est particulièrement adapté à un usage quotidien ou familial. Il permet de profiter d’un miel premium de Nouvelle-Zélande sur la durée, tout en appréciant sa saveur riche et sa consistance onctueuse.
Preuve et utilisation : pourquoi choisir ce miel de Manuka 10+ ?
Une origine authentique Nouvelle-Zélande
Le Manuka pousse à l’état sauvage dans des zones isolées de Nouvelle-Zélande. Sa floraison est courte, entre 4 et 6 semaines, ce qui contribue à la rareté de ce miel d’exception.
Un indice IAA® contrôlé par laboratoire
L’indice IAA® certifie l’authenticité, l’origine néo-zélandaise et le niveau d’activité du miel. Comptoirs et Compagnies indique que tous ses miels IAA® sont testés par un laboratoire indépendant, avec des rapports disponibles pour chaque lot.
Comment utiliser le miel de Manuka 10+ ?
Le Miel de Manuka 10+ 500g peut être consommé pur à la cuillère, au petit-déjeuner, dans un yaourt ou sur des tartines. Il peut aussi s’intégrer à une routine saisonnière ou être utilisé de façon plus ciblée tout au long de l’année. Pour préserver ses qualités, il est conseillé d’éviter les préparations trop chaudes.
Composition complète
Ingrédient : 100 % miel de Manuka IAA10+.
Teneur minimale garantie en MGO : 263 mg/kg.
Origine : Nouvelle-Zélande.
Poids net : 500 g.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 1394 kJ / 328 kcal
Matières grasses : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 82 g
dont sucres : 73 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
Allergènes : non indiqués sur la fiche produit.
Comparatif avec les autres miels de Manuka de la gamme
Dans la gamme Comptoirs et Compagnies, le Miel de Manuka IAA 10+ offre un niveau d’activité plus élevé que le 5+, ce qui en fait un bon compromis entre usage quotidien et recherche d’un miel plus actif. Le Miel de Manuka IAA 5+ convient davantage à la découverte ou à un usage courant, tandis que les références IAA 15+, 18+ ou 20+ s’adressent à ceux qui recherchent une activité encore plus élevée.
Ce format familial 500 g est particulièrement intéressant pour les consommateurs réguliers et les foyers qui souhaitent bénéficier d’un miel de Manuka authentique sur la durée.
FAQ sur le miel de Manuka 10+
Qu’est-ce que l’indice IAA® 10+ ?
L’indice IAA® mesure l’activité et l’authenticité du miel de Manuka. Le niveau 10+ correspond à une activité plus soutenue que le 5+.
Quelle est la teneur en MGO de ce miel ?
Ce miel affiche une teneur minimale garantie de 263 mg/kg de methylglyoxal (MGO).
Ce miel est-il authentique ?
Oui, il est importé de Nouvelle-Zélande et contrôlé via l’indice IAA®, avec des tests réalisés par un laboratoire indépendant.
Comment consommer le miel de Manuka 10+ ?
Il peut être dégusté pur, à la cuillère, sur des tartines, dans un laitage ou dans une préparation tiède.
Quelle différence entre le Manuka 10+ et le Manuka 5+ ?
Le 10+ présente un niveau d’activité plus élevé et une teneur en MGO supérieure, ce qui le positionne un cran au-dessus du 5+.
À qui convient le format 500 g ?
Le pot de 500 g convient particulièrement à une utilisation régulière, familiale ou aux amateurs de miel de Manuka souhaitant un format plus économique.
Références spécifiques
- EAN-13
- 3760123182249

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