Passata Rustica bio Luce 680g

Passata Rustica bio Luce 680g

La Passata Rustica bio Luce 680g est une purée de tomates biologiques italiennes à la texture généreuse. Légèrement moins filtrée qu’une passata nature, elle conserve un aspect plus rustique et authentique, parfait pour retrouver le goût simple et ensoleillé de la tomate dans vos recettes du quotidien.

Les bénéfices de la Passata Rustica bio Luce

Cette passata rustica bio est composée de 100% tomates biologiques, sans ingrédient superflu. Sa texture plus épaisse et moins lisse qu’une passata classique permet d’apporter du relief aux sauces maison, aux bases de pizza, aux plats de pâtes et aux recettes méditerranéennes.

Son format 680g est idéal pour les repas familiaux ou les préparations en plusieurs portions. Avec son origine et sa fabrication italiennes, elle s’inscrit dans une cuisine bio simple, savoureuse et pratique, inspirée du bassin méditerranéen.

Utilisation de la Passata Rustica bio

Comment utiliser la Passata Rustica Luce ?

La Passata Rustica bio Luce s’utilise comme base de sauce tomate pour les pâtes, pizzas, lasagnes, gratins, légumes farcis, riz cuisiné, céréales ou plats mijotés. Sa texture rustique est particulièrement adaptée aux recettes qui demandent une sauce tomate plus consistante et gourmande.

Pour une sauce maison rapide, faites revenir de l’ail ou de l’oignon dans un filet d’huile d’olive, ajoutez la passata rustica, puis laissez mijoter quelques minutes avec du basilic, de l’origan ou du thym. Elle peut aussi être utilisée directement comme base de pizza, avec des légumes grillés, des olives ou du fromage.

Composition complète

Ingrédients

100% tomates biologiques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie : 128 kJ / 31 kcal
Matières grasses : 0,5 g
dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 4,5 g
dont sucres : 3,3 g
Fibres alimentaires : 1,2 g
Protéines : 1,4 g
Sel : 0,03 g

Allergènes et conservation

Aucun allergène spécifique n’est indiqué dans les informations disponibles. À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer dans les 4 jours.

Comparatif avec d’autres produits de la même gamme

Par rapport à la passata nature bio Luce, la Passata Rustica est moins filtrée, ce qui lui donne une texture plus authentique et légèrement plus consistante. Elle convient particulièrement aux sauces maison généreuses, aux pizzas et aux plats mijotés.

Comparée à un coulis de tomates, elle offre une sensation plus rustique en bouche. À l’inverse, un concentré de tomate est beaucoup plus dense et s’utilise en petite quantité pour renforcer le goût d’une sauce. La passata rustica est donc un excellent compromis entre texture, praticité et goût de tomate naturel.

FAQ – Passata Rustica bio Luce 680g

La Passata Rustica Luce est-elle bio ?

Oui, elle est préparée avec des tomates issues de l’agriculture biologique.

Quelle est la composition de cette passata rustica ?

Elle contient uniquement des tomates biologiques, sans autre ingrédient indiqué.

Quelle différence entre passata nature et passata rustica ?

La passata rustica est légèrement moins filtrée que la passata nature. Sa texture est donc plus authentique et plus généreuse.

Comment cuisiner la Passata Rustica bio Luce ?

Elle s’utilise comme base pour les sauces tomate, pizzas, pâtes, lasagnes, gratins, légumes, riz, céréales ou plats mijotés.

La Passata Rustica Luce contient-elle du sel ajouté ?

La liste d’ingrédients indique uniquement des tomates biologiques. Sa teneur en sel est très faible, avec 0,03 g pour 100g.

Comment conserver cette passata après ouverture ?

Après ouverture, il est recommandé de la placer au réfrigérateur et de la consommer dans les 4 jours.