Description
Huile bio désodorisée Vigean – Assaisonnement & sauces – 1L
L’huile neutre et polyvalente pour toutes vos préparations
Source d’omégas 6, l’huile spéciale « assaisonnement, mayonnaise et sauces » contient 100% d’huile de tournesol linoléique. Elle possède un goût neutre et a été désodorisée par injection de vapeur d’eau sous vide.
Utilisation culinaire
Idéale pour la réalisation de sauces (mayonnaise, vinaigrette, pesto), les assaisonnements subtils ou encore les cuissons douces. Sa neutralité en goût respecte la saveur des autres ingrédients.
Ingrédients
100 % d’huile de tournesol linoléique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
| Energie | 3700 kJ (900 Kcal) |
| Matières grasses | 100 g |
| dont saturées | 10,9 g |
| dont acides gras mono-insaturés | 32,3 g |
| dont acides gras polyinsaturés | 55,6 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Vitamine E | 49,3 mg |
| Allergènes et traces | Entreprise travaillant le sésame, la noix, la noisette, l’amande et l’arachide. |
Références spécifiques
- EAN-13
- 3452010001909
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