Description
Soupe des Indes bio Karine & Jeff 780ml
La soupe des Indes bio Karine & Jeff 780ml est une recette généreuse et parfumée, inspirée des saveurs indiennes. Elle associe des légumes savoureux comme les courgettes, tomates, oignons et poivrons rouges à des lentilles corail et petits pois, le tout relevé par un mélange d’épices doux et aromatique.
Cette soupe repas bio offre une belle alternative aux potages classiques. Elle peut se déguster chaude ou froide, selon la saison et les envies, en plat principal avec une salade croquante ou en accompagnement d’un riz basmati.
Bénéfices de la soupe des Indes bio
Cette soupe Karine & Jeff se distingue par sa recette végétale, riche en légumes et en lentilles corail. Les courgettes apportent de la douceur, les tomates une note fruitée, les poivrons rouges du caractère, tandis que les lentilles corail renforcent le côté nourrissant de la recette.
Le mélange d’épices composé de coriandre, cumin, fenugrec, fenouil, poivre, cannelle et cardamome apporte une saveur chaleureuse, sans être trop piquante. Sans graisse ajoutée, sans épaississant, sans conservateur, sans arôme et sans sucre ajouté selon les informations disponibles, cette soupe bio convient aux repas simples, rapides et dépaysants.
Utilisation et conseils de préparation
Cette soupe est prête à consommer. Agitez bien le bocal avant ouverture afin d’homogénéiser la texture et les morceaux de légumes.
Elle peut se déguster chaude ou froide. Pour une dégustation chaude, versez le contenu dans une casserole puis réchauffez à feu doux en remuant régulièrement, sans faire bouillir. Vous pouvez également la réchauffer dans un récipient adapté au micro-ondes.
En plat principal, accompagnez-la d’un bol de riz basmati, d’une salade croquante, de pain naan, de graines toastées ou de coriandre fraîche. Elle peut aussi être servie en entrée généreuse ou en soupe repas lors d’un déjeuner rapide.
Composition complète
Ingrédients : eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, courgettes* 16%, tomates* 15% origine France, oignons* 9,6%, poivrons rouges* 9,6%, lentilles corail* 4,8%, petits pois* 3,9% origine France, sel de Guérande garanti Nature & Progrès, coriandre*, cumin* 0,1%, fenugrec*, fenouil*, poivre*, cannelle*, cardamome*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Certification : certifié par FR-BIO-01 / Ecocert selon les informations disponibles.
Allergènes : aucun allergène majeur déclaré. Traces possibles indiquées par certains distributeurs : blé, soja, céleri, moutarde, lait et fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie 135 kJ / 32 kcal, matières grasses 0,0g dont acides gras saturés 0,0g, glucides 4,9g dont sucres 2,0g, fibres alimentaires 1,6g, protéines 1,9g, sel 0,34g.
Conservation : avant ouverture, conserver à température ambiante dans un endroit sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Comparatif avec les autres soupes bio
La soupe des Indes bio Karine & Jeff se distingue par son inspiration indienne et son mélange de légumes, lentilles corail et épices. Elle est plus parfumée qu’un mouliné de légumes variés, plus dépaysante qu’une soupe de légumes classique et moins crémeuse qu’une soupe thaï au lait de coco.
Comparée à une soupe marocaine, elle propose une orientation plus indienne avec le cumin, la coriandre, la cannelle et la cardamome. Face à un velouté classique, elle offre une texture plus généreuse et une recette pensée comme une soupe repas, facile à accompagner de riz ou de salade.
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FAQ – Soupe des Indes bio Karine & Jeff
La soupe des Indes Karine & Jeff est-elle prête à consommer ?
Oui, elle est prête à consommer. Elle peut être dégustée chaude ou froide, selon les envies et la saison.
Quels sont les principaux ingrédients de cette soupe ?
Elle contient des courgettes, tomates, oignons, poivrons rouges, lentilles corail, petits pois et un mélange d’épices composé notamment de coriandre, cumin, fenugrec, fenouil, poivre, cannelle et cardamome.
Cette soupe est-elle très épicée ?
Non, les épices apportent surtout une saveur chaude et parfumée. Le cumin, la cannelle et la cardamome donnent du caractère sans rendre la soupe trop piquante.
Comment servir cette soupe des Indes ?
Elle peut être servie chaude en plat principal avec du riz basmati, une salade croquante, du pain naan ou quelques graines toastées. Elle peut aussi se consommer froide.
Ce produit contient-il des allergènes ?
Aucun allergène majeur n’est déclaré dans la recette. Des traces de blé, soja, céleri, moutarde, lait et fruits à coque peuvent toutefois être indiquées selon les distributeurs.
Le format 780ml correspond à combien de portions ?
Le format 780ml permet généralement de servir 2 portions généreuses, ou 3 petites entrées selon la taille des bols et les accompagnements choisis.
Références spécifiques
- EAN-13
- 3760052230417

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