Description
Crottin de chavignol au lait cru AOP 60g. Fromage AOP au lait cru de chèvre de race alpine à pâte molle, produit dans la Nièvre. Sa croute fine et naturelle est fleurie d’une couverture blanche ou bleue. Discrète saveur de chèvre. Il est apprécié pour sa douceur et sa fraîcheur.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1311 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 316 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 25 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 18 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 1.5 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.4 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 19 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.6 g
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