Description
Issues de la variété romaine, nos noisettes d’Italie sont de couleur claire et ont un goût particulièrement fin. Finement broyées et torréfiées, elles produisent une poudre savoureuse idéale pour vos pâtisseries.
Ingrédient : noisettes grillées*
*Produit issu de l’Agriculture biologique.
Contenances : sachet 125 g
Cueillette de noisettes en Italie
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
| Energie : | 2860 kJ (soit 693 kcal) |
| Graisse : | 66 g |
| Dont acides gras saturés : | 4,71 g |
| Glucides : | 5,77 g |
| Dont sucres : | 4,71 g |
| Fibres alimentaires : | 9,4 g |
| Protéines : | 14,4 g |
| Sel : | 0,003 g |
> Conseils d’utilisation
A utiliser dans vos pâtisseries suivant les mêmes proportions que la poudre d’amande : cette poudre de noisette donnera une jolie couleur et une saveur très fine à vos desserts. A conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après usage.
Fiche technique
- Allergènes
- fruits à coques
- Type de fruits secs
- Noisette
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