Description
L’huile vierge de cameline biologique d’Abel 1898 est un véritable joyau pour les amateurs de goûts fins et naturels. Pressée à froid, cette huile arbore une robe jaune d’or et dévoile des arômes subtils d’herbes fraîches, d’asperge et une touche délicate d’amande. Elle est parfaite pour une utilisation à cru et sublime vos salades, crudités, sauces, purées ou encore plats à base de fromage frais de chèvre.
Naturellement riche en oméga 3 et oméga 6, elle contribue à un bon équilibre nutritionnel. Avec une teneur de 31 g/100 ml en acide alpha-linolénique (oméga 3), elle est particulièrement intéressante pour enrichir votre alimentation en acides gras essentiels. Sa composition 100% naturelle et bio en fait un incontournable des cuisines santé et gourmandes.
Attention, cette huile ne supporte pas la cuisson : elle se consomme exclusivement à cru afin de préserver toutes ses qualités nutritionnelles et gustatives.
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