Description
Casarecce Senatore cappelli blé ancien 500g de la marque Montebello. Le Senatore Cappelli est une ancienne variété de blé dur sélectionnée à partir de populations locales et non issu d’hybridation moderne. Reconnu par ses épis majestueux, c’est l’ancêtre de la plus grande partie des blés dur cultivés en Italie.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1505 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 355 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 1.8 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.5 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 71 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 3.9 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 12.5 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.01 g
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