Description
Valeurs nutritives
(pour 100g)
Énergie 2330 kJ / 560 kcal
Matières grasses 37,00 g
dont acides gras saturés 22,00 g
Glucides 45,3 g
dont sucres 39,1 g
Fibres alimentaires 8,1 g
Protéines 7,40 g
Sel < 0,080 g
CONSEILS D’UTILISATION
Pour la pâtisserie, casser et faire fondre le chocolat au bain-marie à approximativement 37°C. Idéal pour desserts, glaçages et gâteaux.
INGRÉDIENTS
Pâte de cacao*, sucre de canne roux*°, beurre de cacao*°, émulsifiant : lécithine de soja*, vanille Bourbon*.
Allergènes : soja.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
** Ingrédients issus de l’agriculture biodynamique.
° Ingrédients issus du commerce équitable HAND IN HAND.
Pays de production : Italie
Provenance des ingrédients : Divers pays
Références spécifiques
- EAN-13
- 4006040365495
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