Description
Chorizo Iberico de la marque Salumificio Pedrazzoli. Spécialité espagnole, légèrement épicée et fumée, au piment doux (paprika), élaborée à partir de viande de porcs ibériques. Boyau naturel lié à la main. A consommer comme tapas, coupé en tranches avec du pain, des oeufs ou en soupes espagnoles.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1770 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 425 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 30,20 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 3,70 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 3,10 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0,1 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 35,20 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 7,50 g
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