Description
La valorisation de ce blé dur sous la forme de ce couscous participe à notre volonté, partagée avec un groupe de producteurs, de coopératives et d’un fabricant de semoule, de pérenniser et développer cette culture dans le bassin méditerranéen. La biodiversité reste ainsi protégée.
INGREDIENTS :
Semoule de BLE dur demi-complète*
*issue de l’agriculture biologique
Allergènes présents :
GLUTEN
CONSEILS D’UTILISATION :
Verser un volume d’eau bouillante salée sur un vol. de couscous, couvrir, laisser gonfler 5 mn, puis égrener à la fourchette.
Valeurs Nutritionnelles pour 100g :
| valeur énergétique : | 1 508 kJ/ 356 kcal |
| matières grasses | 2.0 g |
| dont acides gras saturés | 0.3 g |
| glucides | 71.0 g |
| dont sucres | 3.0 g |
| fibres | 5.0 g |
| protéines | 11.0 g |
| sel | 0.01 g |
Références spécifiques
- EAN-13
- 3380380094903
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