Flocons de millet 350g

Flocons de millet Celnat 500 g

Les flocons de millet Celnat 500 g sont issus de grains entiers de millet, nettoyés, cuits à la vapeur puis aplatis. Ce procédé de floconnage permet de conserver les qualités nutritionnelles de la céréale tout en facilitant leur utilisation en cuisine. Naturellement sans gluten, ces flocons sont parfaits pour une alimentation équilibrée et digeste.

Pourquoi choisir les flocons de millet ?

Le millet est une céréale ancienne reconnue pour sa richesse nutritionnelle. Source de fibres et de protéines végétales, il contribue à une alimentation saine et énergétique. Doux et légèrement sucré, le millet convient aussi bien aux recettes salées qu’aux préparations sucrées.

Origine & engagements

Les flocons de millet Celnat sont produits selon les standards de l’agriculture biologique. Ce produit est garanti sans gluten, sans huile de palme et sans sucres ajoutés. L’entreprise Celnat, pionnière du bio en France, privilégie des filières locales et un savoir-faire artisanal pour offrir des produits sains, authentiques et respectueux de l’environnement.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Énergie : 368 kcal / 1543 kJ
• Matières grasses : 4,3 g (dont saturées : 0,8 g)
• Glucides : 67 g (dont sucres : 0,5 g)
• Fibres : 9,0 g
• Protéines : 11,5 g
• Sel : 0,01 g

Ingrédients & allergènes

Ingrédients : flocons de millet (100 %).

Allergènes : peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coque et sésame.

Préparation & utilisations

Les flocons de millet se préparent très facilement. Comptez environ 4 cuillères à soupe par personne. Faites-les cuire 5 minutes dans de l’eau ou du lait bouillant, puis laissez reposer 2 minutes hors du feu. Vous pouvez aussi les incorporer directement dans vos préparations sans cuisson préalable.

Idées d’utilisation

• En porridge ou muesli pour un petit déjeuner complet et sans gluten.
• Dans des galettes végétales, pains maison ou gratins.
• En complément dans des soupes ou purées pour plus d’onctuosité.
• Dans des desserts tels que crèmes, gâteaux ou puddings.

Caractéristiques produit

• Marque : Celnat
• Catégorie : Flocons de céréales
• Origine : France
• Poids net : 500 g
• Labels & atouts : Bio, sans gluten, riches en fibres et protéines, cuisson rapide

Conseils de conservation

Conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Refermer soigneusement le sachet après ouverture pour préserver la texture et la fraîcheur des flocons.

Les flocons de millet Celnat sont parfaits pour varier vos repas tout en privilégiant une alimentation saine, naturelle et équilibrée. Un incontournable du petit déjeuner comme des recettes salées maison.