Flocons de petit epeautre 500 gr

Flocons de Petit Épeautre Celnat 500 g

Les flocons de petit épeautre Celnat 500 g sont élaborés à partir de grains entiers de petit épeautre, nettoyés, décortiqués puis cuits à la vapeur afin d’offrir une cuisson facile tout en conservant la qualité du grain.

Pourquoi choisir les flocons de petit épeautre ?

Le petit épeautre est une céréale ancienne peu modifiée génétiquement, capable de pousser sur des sols pauvres. Ces flocons offrent un goût doux, une texture agréable et une richesse en fibres et protéines végétales, tout en étant faciles à intégrer à de nombreuses recettes.

Origine & caractéristiques

Conditionné en sachet de 500 g. Produit certifié bio,, sans huile de palme, sans sucres ajoutés.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Énergie : 339 kcal / 1432 kJ
• Matières grasses : 3,8 g (dont saturées : 0,7 g)
• Glucides : 59 g (dont sucres : 2 g)
• Fibres : 11 g
• Protéines : ~ 12 g
• Sel : 0,01 g

Ingrédients & allergènes

Ingrédients : flocons de petit épeautre (100 %).

Allergènes : traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coque (noisettes, amandes, noix de cajou), sésame.

Préparation & usages

Comptez environ 4 cuillères à soupe par personne. Cuisson recommandée : 5 minutes dans 100 ml d’eau bouillante, puis laisser reposer 2 minutes hors du feu.

Idées d’utilisation

• Ajoutez-les dans vos porridges ou mueslis pour un petit déjeuner complet.
• Incorporez-les dans des galettes végétales, pains maison ou gâteaux.
• Utilisez-les en soupes ou gratins pour apporter du corps.

Caractéristiques produit

• Marque : Celnat
• Catégorie : Flocons de céréale
• Origine : France
• Poids net : 500 g
• Labels & atouts : Bio, sans huile de palme, sans sucres ajoutés

Conseils de conservation

Conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Refermer soigneusement le sachet après ouverture pour préserver la qualité.

Les flocons de petit épeautre Celnat sont un ingrédient polyvalent, naturel et nutritif, idéal pour enrichir votre alimentation au quotidien.