Description
Flocons d’épeautre bio 500g – Markal
Des flocons riches en fibres pour vos petits-déjeuners et recettes maison
Les flocons d’épeautre bio Markal sont obtenus à partir de grains d’épeautre précuits à la vapeur puis aplatis. Cette céréale ancienne, proche du blé, est reconnue pour sa digestibilité, son goût délicat et sa richesse en fibres. Parfaits pour des petits-déjeuners sains (mueslis, porridges) ou pour enrichir des pains, galettes ou gratins végétaux.
Ingrédients
Épeautre biologique
Allergènes
Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja, fruits à coque, sésame.
Conseils d’utilisation
Ces flocons ont été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous pouvez également les faire cuire 10 min et les agrémenter selon vos envies. Les flocons d’épeautre se consomment tel quel au petit déjeuner en saupoudrant dans vos céréales, lait ou yaourt. Permet également la confection de plats salés ou sucrés (terrines végétales, galettes végétales, pains, purées, porridges, gâteaux…) A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Déclaration Nutritionnelle moyenne | Pour 100g | Par portion | AR*/Portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 1501 Kj/355 kcal | 600 Kj/142 kcal | 7% |
| Matières grasses | 3g | 1.2g | 2% |
| Dont acides gras saturés | 1g | 0.4g | 2% |
| Glucides | 64g | 26g | 10% |
| dont sucres | 2g | 0.8g | 1% |
| Fibres alimentaires | 8g | 3.2g | – |
| Protéines | 14g | 5.6g | 11% |
| Sel | 0g | 0g | 0% |
*AR Apports de Référence pour un adulte type (8400Kj / 2000 kcal).
Références spécifiques
- EAN-13
- 3329483211206
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