Ghee 180ml

Avec la gamme Classic, Bio Planète vous propose de délicieuses huiles biologiques à prix raisonnable pour un usage quotidien. Placées au coeur de votre cuisine et intégrées à tour de rôle dans vos menus, ces huiles constituent la base d’une alimentation équilibrée et couvrent vos besoins quotidiens en acides gras essentiels et en précieuses vitamines telles que la vitamine E.

Découvrez le Ghee bio Bio Planète !

Grâce à un procédé de cuisson doux et très lent, le beurre – issu d’un lait bio de grande qualité – l’eau, les protéines lactiques et le sucre (le lactose) sont dissociés puis filtrés. Ne reste alors que la matière grasse pure, le ghee.

Très stable à la chaleur, le ghee Bio PLanète se prête à tous les types de cuisson, même à la friture, car il résiste aux températures élevées (jusqu’à 210 °C) et ne brûle pas.

Contrairement au beurre, il se conserve hors du réfrigérateur.

Ingrédients : ghee, (beurre clarifié*)

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique