Description
Nous avons sélectionné ces graines de courge, issues de la variété Styriaca réputée pour ses qualités nutritionnelles et traditionnellement utilisée pour le «confort urinaire au masculin». La variété Styriaca, endémique de l’Est de l’Autriche, est apparue au XIXème siècle suite à une évolution naturelle : la graine de ces courges n’est pas enfermée dans une coque blanche difficile à ouvrir. Cette coque a disparu au profit d’une fine pellicule, très facile à retirer. C’est ce qui fait le succès de cette variété !
Ingrédient : graines de courge*
*Produit issu de l’Agriculture biologique
Contenances : sachet 250 g ou 600 g / Vrac
Johann, producteur de graines de courge en Autriche
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
| Energie : | 2559 kJ (soit 617 kcal) |
| Graisse : | 49,0 g |
| Dont acides gras saturés : | 8,6 g |
| Glucides : | 10,7 g |
| Dont sucres : | 1,4 g |
| Fibres alimentaires : | 6,0 g |
| Protéines : | 30,2 g |
| Sel : | 0,01 g |
| Phosphore : | 1233 mg |
| (%VNR) : | 176 % |
VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence
Egalement riche en Magnésium, Zinc et Fer.
Conseils d’utilisation : A incorporer tant dans tous types de recettes, leur couleur et leur forme font merveille ! Pour des recettes salées (salades composées, plats de céréales ou de légumes…) ou sucrées (müeslis, pâtisseries, compotes…). A conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après usage.
Références spécifiques
- EAN-13
- 3760159011599
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