Description
Huile d’olive France vierge extra 50cl Émile Noël
Ultra locale et facile à adopter au quotidien, l’huile d’olive vierge extra bio France Émile Noël est élaborée à partir d’olives françaises. Extraite à froid, elle révèle une palette aromatique de caractère, avec un fruité franc et une belle longueur en bouche. Son format 50cl est idéal pour une utilisation régulière.
Bénéfices liés à l’huile d’olive vierge extra France
Goût intense et équilibré : une huile de caractère pour relever vos assiettes sans artifices.
Traçabilité & proximité : olives d’origine France, pour une huile “ultra locale”.
Intérêt nutritionnel : naturellement riche en acides gras insaturés (dont oméga 9) et source de vitamine E.
Preuve et utilisation : comment l’utiliser, à quoi elle sert
En assaisonnement (idéal)
Parfaite pour sublimer salades, tomates, crudités, marinades et plats d’inspiration méditerranéenne. Son fruité soutenu apporte une vraie signature aromatique.
En cuisson
Cette huile peut également être utilisée pour la cuisson à basse température (cuissons douces), tout en conservant ses qualités et ses arômes. Pour une finition encore plus parfumée, ajoutez un filet au moment de servir.
Conservation : à conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. Le produit peut rester consommable après la DDM indiquée (se référer à l’odeur et au goût).
Composition complète
Ingrédients
100% huile d’olive vierge extra biologique, extraite à froid.
Allergènes
Traces possibles : gluten, soja, sésame et fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
Énergie : 3700 kJ / 900 kcal
Matières grasses : 100 g
– dont acides gras saturés : 15 g
– dont acides gras mono-insaturés : 75 g
– dont acides gras polyinsaturés : 10 g
Glucides : 0 g – dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
Vitamine E : 27 mg (225% VNR*)
*VNR : Valeurs nutritionnelles de référence. Contient 75 g d’oméga 9 pour 100 g.
Origine
Origine : France (olives françaises).
Comparatif avec d’autres huiles d’olive Émile Noël
Vierge extra France : choix “terroir & traçabilité”, au fruité affirmé pour assaisonner (et cuisson douce).
Vierge extra douce : plus délicate, sans amertume ni piquant marqué, idéale pour les palais sensibles et les plats subtils.
Vierge extra fruitée : saveur délicate en vinaigrettes/marinades, parfaite en finition.
Vierge extra fruité vert : note plus fraîche et végétale, excellente sur crudités, poissons et légumes grillés.
Vierge extra non filtrée : goût plus “olive fraîche”, texture plus brute, pour les amateurs de sensations authentiques.
FAQ – Huile d’olive France vierge extra Émile Noël
Qu’est-ce qu’une huile “vierge extra” ?
C’est une huile de catégorie supérieure, obtenue directement des olives par procédés mécaniques, sans raffinage.
Quel goût a cette huile d’olive origine France ?
Elle est décrite comme fruitée et ardente, avec une belle persistance aromatique : idéale pour assaisonner.
Peut-on cuisiner avec cette huile d’olive ?
Oui, elle convient à la cuisson à basse température (cuissons douces). Pour préserver les arômes, évitez les fortes surchauffes.
Cette huile est-elle vraiment d’origine France ?
Oui, elle est élaborée à partir d’olives françaises, avec une origine indiquée France.
Y a-t-il des allergènes à connaître ?
Elle peut contenir des traces de gluten, soja, sésame et fruits à coque (informations utiles en cas d’allergie/intolérance).
Comment bien la conserver après ouverture ?
Gardez la bouteille bien fermée, à l’abri de la lumière et de la chaleur, pour préserver sa qualité.
Fiche technique
- Origines
- origine france
- Préférence alimentaire
- Huile d’olive origine France
- Spécificité :
- Olives

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