Description
L’huile vierge de chanvre biologique d’Abel 1898 est une huile délicate à la robe émeraude aux reflets cuivrés. Elle se distingue par ses arômes végétaux et herbacés, relevés d’un soupçon de fraîcheur et d’un léger goût de noisette. Riche et équilibrée, elle est idéale pour une cuisine saine et naturelle.
Très appréciée pour sa richesse en oméga 3 et oméga 6, cette huile contribue à une alimentation équilibrée et soutient les fonctions cardiovasculaires. Sa teneur en acide alpha-linolénique atteint 16 g/100 ml, ce qui en fait une excellente source d’acides gras essentiels.
Elle s’utilise exclusivement à froid ou en fin de cuisson pour préserver ses qualités. Parfaite pour accompagner des salades d’avocat, des crudités ou des marinades de poissons et fruits de mer. À conserver impérativement au réfrigérateur après ouverture pour maintenir toute sa fraîcheur et son intensité aromatique.

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