Myrtilles séchées au chocolat

Ici, vous pouvez acheter des myrtilles séchées enrobées de chocolat, et découvrir comment les utiliser.

Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d’achat, en deçà, ils sont de 3.90 € (pour la France métropolitaine). Expédition en 24h, colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.

Origine : produits d’importation, préparés et conditionnés aux Pays-Bas.

Avertissement : En cas de canicule, ce produit à base de chocolat peut fondre à des températures supérieures à 25°C, nous ne pouvons malheureusement pas garantir que les produits restent intacts pendant le transport.

Les myrtilles enrobées au chocolat, qu’est-ce que c’est ?

Il s’agit de myrtilles déshydratées, puis recouvert de chocolat pour obtenir une délicieuse confiserie à la fois douce et à la subtile acidité. La baie de myrtille, douce et fruitée, reste tendre à l’intérieur, mais est enrobée d’une couche de chocolat croquant sous la dent.

C’est une confiserie qui se mange directement comme n’importe quel bonbon. Je les apprécie particulièrement pour accompagner un bon café, ou encore le thé et les infusions.

C’est un ingrédient parfait pour accompagner un apéritif, surprendre vos invités, ou pour grignoter et picorer devant un bon film. Dans le même style, vous pouvez déguster :

– les raisins secs enrobés de chocolat

– les cranberries au chocolat

– les pralines roses

– le gingembre confit enrobé au chocolat

– les noisettes au chocolat

Préparer ses myrtilles enrobées au chocolat soi-même

Si vous avez le temps, il est tout à fait possible d’enrober vous-même vos myrtilles séchées, voici la recette.

Ingrédients

– 70 g de myrtilles séchées
– 100 g de chocolat pour dessert

Préparation

1. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou aux micro-ondes.

2. Déposez les baies de myrtilles sèches sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en les étalant sans trop les espacer. Versez le chocolat fondu sur les baies. Attention à ce que le chocolat ne soit pas trop liquide, sinon il va trop s’étaler.

3. Laissez un peu durcir et mettez au moins 1 h au réfrigérateur afin de solidifier le chocolat.

4. Il ne reste qu’à casser le bloc de chocolat et c’est prêt !