Description
Noix de cajou de Côte d’Ivoire Bio de la marque Le moulin d’Arche. Des noix de cajou récoltées à maturité, séparées du fruit (l’anacarde) puis lavées et ébouillantées afin de pouvoir extraire l’amande que l’on consomme après un séchage naturel au soleil.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 2765 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 661 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 44 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 9 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 31 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 6 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 22.5 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.01 g
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