Description
Pois chiche variété dési France Bio de la marque Monbio. Il existe trois grandes familles de pois chiche : la Kabuli (pois chiche méditerranéen classique), le Gulabi et le Dési. Le pois chiche type Desi se caractérise par des graines assez petites, ridées, de couleur brune plus ou moins foncées.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1359 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 324 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 5.3 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.7 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 34.5 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 2 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 23.2 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.01 g
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