Description
Tomme de Brebis de la marque Laiterie fromagerie duroux. La Tome de Brebis est un fromage à pâte pressée non cuite. Pour choisir une bonne tome de brebis, la croûte doit être fleurie. Son goût est fruité, épanouie et consensuel. Sa pâte est longue et fondante.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1736.0 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 415.0 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 36.0 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 24.0 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 0.8 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.5 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 22.0 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.5 g
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