Description
Le mélange **Alep et autres piments** d’Ottolenghi est une véritable célébration des saveurs **épicées** du monde. Élaboré par le chef anglo-israélien Yotam Ottolenghi, ce mix audacieux associe plusieurs variétés de piments pour un équilibre parfait entre intensité, fumé et profondeur aromatique. On y retrouve les **flocons de piment Árbol** au piquant vif, la chaleur douce et fruitée du **piment d’Alep**, la **note fumée du Chipotle**, et la richesse du **piment Ancho** en poudre. Quelques gouttes d’**huile d’olive** viennent arrondir l’ensemble pour une utilisation simple et polyvalente. Ce mélange est idéal pour relever les légumes, les viandes grillées, les soupes ou encore les sauces. Une touche d’Ottolenghi qui transforme chaque plat du quotidien en une expérience gustative riche et équilibrée.
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