Description
Comté AOP 24 mois Grand âge de la marque Bio Comtois. Fromage AOP au lait cru à pâte pressée cuite. Après un affinage de 24 mois, il est plus robuste et plus riche en goût et sa pâte plus ferme. Fromage de plateau, mais également idéal en salade, à l’apéritif ou en gratin.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1750 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 418 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 35 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 23 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 27 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0,86 g
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