Description
Farine de riz de la marque Gojo. Cette farine de riz moulu, très blanche, au goût discret est une alternative idéale à la farine de blé. La farine de riz seule donne une texture friable après la cuisson. Elle est donc idéale pour les cookies, sablés, crumbles.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1485.0 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 355.0 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 1.5 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.2 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 78.5 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.5 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 6.9 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.02 g
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