Description
Nous avons sélectionné ces raisins Thompson pour leur texture moelleuse et leur saveur caramélisée. Ils sont cultivés dans la grande plaine de Manisa, à l’Ouest de la Turquie. Après récolte, les raisins Thompson sont simplement séchés au soleil, sans trempage préalable dans une solution saline. Ils mettent ainsi plus de temps à sécher (15 jours), et sont donc plus charnus, avec un gout caramélisé.
Ingrédients : raisins Thompson*°(raisins*° 99.5%, huile de tournesol*0.5%)
*Produit issu de l’Agriculture Biologique.
°Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life. Plus d’informations sur www.BIOPARTENAIRE.com. 99,5% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus de filière BIOPARTENAIRE®. Filière raisin, Turquie.
Contenances : sachet 250 g / Vrac
Mansur, cultivateur de raisins en Turquie
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
| Energie : | 1290kJ (soit 303 kcal) |
| Graisse : | 0,58 g |
| Dont acides gras saturés : | 0,2 g |
| Glucides : | 66,4 g |
| Dont sucres : | 59,2 g |
| Fibres alimentaires : | 3 g |
| Protéines : | 2,99 g |
| Sel : | 0,05 g |
| Potassium : | 773 mg |
| (%VNR) : | 38 % |
VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence
Egalement riche en Cuivre et source de fibres.
> Conseils d’utilisation
Les raisins Thompson sont un incontournable aux multiples usages à toujours avoir dans sa cuisine. Ils peuvent être dégustés nature pour une pause ressourçante ou incorporés dans les müeslis, desserts, salades composées, plats de légumes et de céréales. A conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après usage.
Fiche technique
- Allergènes
- Aucuns
- Type de fruits secs
- Raisin
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