Amandes chocolat cannelle

Ici, vous pouvez acheter des amandes enrobées de chocolat à la cannelle, et découvrir comment les utiliser.

Côté e-commerce, les frais de port sont gratuits à partir de 49 € d’achat, en deçà, ils sont de 3.90 € (pour la France métropolitaine). 3 à 5 jours de délais de livraison (souvent, 2 jours suffisent !). Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100 % sécurisé.

Origine : produits d’importation, préparés et conditionnés aux Pays-Bas.

Composition : AMANDES, sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant (E322), vanille, cannelle.

Avertissement : En cas de canicule, ce produit à base de chocolat peut fondre à des températures supérieures à 25°C, nous ne pouvons malheureusement pas garantir que les produits restent intacts pendant le transport.

Les amandes chocolat cannelle, qu’est-ce que c’est ?

Ce sont des amandes entières et crues, que l’on va recouvrir de chocolat fondu, puis qu’on saupoudre de cannelle pour donner une délicieuse confiserie subtilement épicée. Les amandes restent tendres à l’intérieur, mais sont enrobées d’une couche de chocolat croquant sous la dent et d’une fine couche de cannelle.

C’est une confiserie qui se mange directement comme n’importe quel bonbon. Je les apprécie particulièrement pour accompagner un bon café, ou encore le thé et les infusions, ou pour accompagner une glace ou un autre dessert.

C’est un ingrédient parfait pour accompagner un apéritif, ou pour grignoter et picorer devant un bon film. Dans le même style, vous pouvez déguster :

– les amandes enrobées au chocolat et sucre glace

– les amandes enrobées au chocolat café

– les amandes au chocolat

– les cajou enrobées de chocolat

– les noix de pécan façon truffe

Préparer ses amandes enrobées à la cannelle soi-même

Si vous avez le temps, il est tout à fait possible de faire vos amandes au chocolat et cannelle maison.

Ingrédients

– 20 amandes crues
– 60 g de chocolat noir à dessert
– 25 g de beurre
– 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

Préparation

1. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu vif, et faites griller les amandes à sec, 3 ou 4 min, en remuant bien pour ne pas les carboniser.

2. Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie ou aux micro-ondes, ajoutez la cannelle et mélangez le tout.

3. Déposez les amandes sur une grille, versez le chocolat dessus tout en mettant une assiette sous la grille afin de récupérer l’excédent de chocolat.

4. Mettez au moins 1 h au réfrigérateur afin de solidifier le chocolat, et c’est prêt !